Knoblauch-Parmesan-Cheeseburger-Bomben

Köstliche und kreative Variante des klassischen Burgers mit saftigem Rinderhackfleisch, intensivem Knoblauch und schmelzendem Cheddar-Käse.

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Vorbereitungszeit 30

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 50

Portionen: 8 Portionen

Gericht: Hauptgericht

Küche: Amerikanisch

Calories: 400

500 g Rinderhackfleisch Hochwertiges Hackfleisch für besten Geschmack.
100 g geriebener Parmesan Verleiht den Bomben eine würzige Note.
4 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt) Sorgt für intensives Aroma.
1 TL Worcestershiresauce Bringt umami-reiche Tiefe.
1 TL Senf Fügt angenehme Schärfe hinzu.
1 TL Paprikapulver Sorgt für schöne Farbe.
nach Geschmack Salz und Pfeffer Unerlässlich zur Verstärkung der Aromen.
8 Stück Burger-Brötchen Frische Brötchen, die die Füllung gut halten.
200 g Cheddar-Käse (in Scheiben) Sorgt für köstliches Erlebnis.
50 g Butter (geschmolzen) Verleiht den Brötchen eine goldene Kruste.
nach Geschmack Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren) Bringt Farbe und Frische.

Zutaten vorbereiten: Rinderhackfleisch in eine große Schüssel geben, Knoblauch fein hacken und andere Zutaten abmessen.
Burger-Patties zubereiten: Rinderhackfleisch mit Knoblauch, Parmesan, Worcestershiresauce, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen und Patties formen.
Knoblauch-Parmesan-Mischung herstellen: Parmesan mit Pfeffer und Paprikapulver in einer separaten Schüssel mischen.
Burger-Bomben füllen: Patty mit einer Mulde formen, Cheddar-Käse und Knoblauch-Parmesan-Mischung hinzufügen und mit Hackfleisch abdecken.
Burger-Bomben backen: Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
Burger-Bomben anrichten: Auf Brötchen servieren und mit frischer Petersilie garnieren.

Calories: 400kcalProtein: 25gSodium: 600mg

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