Go Back
–+ servings

Schoko-Spritzgebäck

Ein himmlischer Genuss für Naschkatzen, perfekt für jede Gelegenheit.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 30 Stück
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Zutaten
  • 250 g Butter (weich) Die Basis für einen geschmeidigen Teig.
  • 200 g Zucker Für die Süße des Gebäcks.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Verleiht dem Teig ein feines Vanillearoma.
  • 2 Stück Eier Sorgen für die Bindung der Zutaten.
  • 400 g Mehl Das Hauptbestandteil für Struktur.
  • 50 g Kakaopulver Für den schokoladigen Geschmack.
  • 1 TL Backpulver Sorgt für luftige Konsistenz.
  • Eine Prise Salz Verstärkt die Aromen.
  • 100 g Zartbitterschokolade (geschmolzen) Für intensiven Schokoladengeschmack.
  • Puderzucker (zum Bestäuben) Für die Dekoration.

Kochutensilien

  • Spritzbeutel

Method
 

  1. Alle Zutaten bereitstellen und Butter weich machen.
  2. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen (3-5 Minuten). Eier nacheinander hinzufügen.
  3. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen und zur Butter-Zucker-Ei-Masse geben. Gut verrühren.
  4. Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein Backblech spritzen.
  5. Ofen auf 180 °C vorheizen und Plätzchen 10-12 Minuten backen.
  6. Plätzchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Nährwerte

Calories: 150kcalProtein: 2gSodium: 50mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!